この木、何の木？

担当の鈴木（A）です。

突然ですが、この樹木は何でしょうか？

正解は、山椒です。実家の庭に、ひっそりと植えられていました

おそらくずっと昔に母親がポット苗を購入して庭に植えたものが、ここまで育ったのだと思います。

春先に若芽（木の芽とも言います）が、よくスーパーに出ているのを見かけます。

タケノコと和えたり、刻んで味噌と和えたり、日本人は昔から食事からも季節を感じる感性があったのだと感心します。

かといって、実家の食卓に上がったかといいますと、、、

残念ながらあまり記憶にはありません

しかし、今まで日の目を見る事のなかった木の芽ですが、

これからは少しずつ食卓に上がる機会が増えるように出来たらいいなぁと思います。

ちなみに山椒には雄雌があり、実がなるのが雌株だそうです。

実家のものは実がなっているのを見た事がないので、きっと雄株ですかね・・・